SCA BREWING SKILLS – FOUNDATION LEVEL

$575.00

FOUNDATION  COURSE
HANDS ON TRAINING IN THE BREWING PROCESS 

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Description

SCA – Coffee Skills Program  |  Brewing Skills –  Foundation level

Class Level: Foundation
Pre-requisite: None

This course is two days of class and hands on practice.

By the successful completion of examination students will receive a certificate by Specialty Coffee Association and 5 points towards the SCA Coffee Skills Diploma.

❍  Get hands-on training in the brewing process and learn about grind profiles, methods, measuring coffee strength, and charting a coffee’s extraction. Learn the different methods for making coffee and the variables that affect the quality of brewed coffee.

❍  The brewing module provides practical education for grind profiles, brewing methods, measuring coffee strength and charting extraction. Students will learn and use a variety of brewing different methods.

Practical Examination is conducted right after the course.

Course Duration 9am – 4pm

day sessions

• Venue : Gustos Matadero,  Academia de Café 

Cost: $575  p/p 

 

*includes  SCA Certification Fee* 

 

🇵🇷

Brewing Skills –  nivel SCA – Foundation 

Nivel de la clase: Fundación
Pre-requisito: Ninguno

Este curso consta de dos días de clase y práctica. Al completar con éxito el examen los estudiantes recibirán un certificado de la Specialty Coffee Association y 5 puntos para el Diploma de Habilidades Cafeteras de la SCA.

Obtenga una formación práctica en el proceso de elaboración de café y aprenda sobre los perfiles de molienda, los métodos, la medición de la concentración del café y el trazado de la extracción de un café.

❍  Aprenda los diferentes métodos de preparación del café y las variables que afectan a la calidad del café preparado.

❍  El módulo de elaboración de café ofrece una formación práctica sobre los perfiles de molido, los métodos de elaboración, la medición de la concentración del café y el cálculo de la extracción.

Los estudiantes aprenderán y utilizarán una variedad de métodos de elaboración de café.

El examen práctico se realiza justo después del curso.

Duración del curso  9am – 4pm

Sesiones en 2 días – Incluye  examen.   

– Ubicación : Gustos Matadero Academia de Café

Costo :  $575  p/p 

*incluye tarifa de certificación de la SCA*

 

Additional information

🗓 DATE

Dec 8 + 9 – SCA Brewing Skills Foundation, Jan 26 + 27 – SCA Brewing Skills Foundation