El 1 de octubre es el Día Internacional del Café. Una ocasión alegre para celebrar y estar agradecidos por este regalo único y poco común que nos conecta a todos. Qué mejor manera de celebrar que apoyando a los agricultores locales de nuestra comunidad, cuyas manos trabajan incansablemente por un futuro más próspero y sostenible.
Cada día, más de nosotros nos despertamos por la mañana listos para comenzar el día con una taza de perfección recién hecha llamada café. De hecho, ¡consumimos un estimado de 3 mil millones de tazas de esta delicia cada día! Se ha convertido en una parte esencial de nuestra rutina y, como sociedad, dependemos del café para establecer contactos, socializar y, de vez en cuando, hacer las cosas. Espresso, cortado, latte, cappuccino, helado o frappé... ¡déjenme contar las muchas formas de decir "te quiero"! No importa cómo te guste tu café, todos podemos estar de acuerdo en el impacto global positivo y transformador que el café ha tenido en nuestra cultura.
Como parte de nuestro compromiso continuo con nuestra comunidad y el futuro de la agricultura de nuestra isla, le pedimos que se una a nuestra misión de restaurar las tierras agrícolas de Puerto Rico, continuando su apoyo financiero a través de la Gustos Foundation. Estamos tomando los pasos necesarios para avanzar en el proceso de restauración con árboles fuertes, cultivados localmente, que se están donando gratuitamente a 100 agricultores actualmente registrados en Yauco, quienes a su vez recibirán un mínimo de 1,000 árboles de café listos para plantar. Eso suma un total de 100,000 cafetos. Somos conscientes de que nos queda un largo camino por recorrer y que se deben plantar cientos de miles de árboles de café más para restaurar un porcentaje de nuestras tierras agrícolas. Nuestra meta es continuar aumentando el número de agricultores registrados y las tierras que impactamos positivamente a través de este hermoso esfuerzo, para que todos podamos beneficiarnos de vivir en un mañana más brillante.
Como agradecimiento adicional, durante el 1 de octubre nuestras cafeterías de Miramar y Matadero le regalarán una bebida de café con su donativo por el pin de la Gustos Foundation, cuyas ganancias van destinadas íntegramente a beneficiar directamente a los agricultores.
